ANCHOR BURGER

¥1,300 (tax in)

ANCHOR BURGER

THE ANCHORのすべては、このバーガーから始まった。主役は、つなぎなし、8mmの粗挽きにしたビーフ100%のパティ。肉々しい食感と、噛みしめるたびに溢れ出す肉汁が、腹を空かせた野郎どもの本能を揺さぶる。脇を固めるのは、厚切りのトマト、シャキシャキのレタス、甘みを引き出したグリルドオニオン、そして酸味の効いたピクルス。それらを、特製のライ麦バンズががっちりと受け止める。仕上げは、スモーキーなBBQソースとクリーミーなマヨネーズ。シンプルだからこそ、ごまかしは効かない。素材一つひとつの味が、口の中で完璧な一体感を生み出す。迷ったら、まずこれを食え。